Le célèbre casse-dalle US qui, avec son pain, sa viande et son fromage, concentre trois produits de base de notre alimentation franchouillarde, n’a pas le ventre mou.

On peut toujours avoir la dent dure contre le hamburger, les Français en ont mangé près de 1,5 milliard en 2017. C’est 14 fois plus qu’il y a dix ans, époque où le jambon-beurre se voyait encore un avenir croustillant. Et voici qu’aujourd’hui, le best-seller des chaînes de fast-food ne fait qu’une bouchée de notre sandwich tricolore.

La raison ?

Le célèbre casse-dalle US qui, avec son pain, sa viande et son fromage, concentre trois produits de base de notre alimentation franchouillarde, n’a pas le ventre mou.

Présent à la carte des food trucks comme des bistrots, il est créatif et opte souvent pour des ingrédients de nos régions en privilégiant les AOP.

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